Spirituosen, Schaumweine und aufgespritete Weine

Spirituosen der Welt

Bei welcher Temperatur sind jeweilige Spirituosen zu genießen?
Wie entwickelt sich eine Spirituose im Glas? Warum ist das so?
Aus welchen Ausgangsstoffen werden verschiedene Spirituosen hergestellt?
Welche Stile der jeweiligen Spirituose sind zu beachten?

Schaumweine der Welt

Welche Schaumweine sind weltweit zu unterscheiden?
Worin bestehen regionale Unterschiede und wie können sie identifiziert werden?
Wie ist eine Qualitätsfeststellung objektiv durchzuführen? 

Aufgespritete Weine der Welt

Was sollte uns über die Welt der aufgespriteten Weine bekannt sein und warum sollten wir dieses Wissen besitzen?
Was bedeutet die Aufspritung von Weinen und welche Methoden mit welchen Produkten entstehen daraus?
Ist der Konsum aufgespriteter Weine mit dem von Stillweinen vergleichbar und welche Konsequenzen ergeben sich daraus für den Konsumenten?
Woran erkennen wir aufgespritete Weine und ihre Produktionsmethoden?